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抹茶蛋糕卷
抹茶蛋糕卷的做法步骤
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1准备所有材料。 -
2全蛋打至大泡，加入塔塔粉和糖粉。
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3继续搅打至软发泡。
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4筛入面粉，搅拌均匀。
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5放入烤箱中，用165度烤9-11分钟。
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6烤好拿出晾凉。
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7奶油加入抹茶粉和细砂糖一起打发备用。
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8晾凉的面包片抹上绿茶奶油，卷起来。
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9装饰一下就可以开吃了！
小窍门
Tips：
1.这款蛋糕是无油无水款的，当然，如果需要，可根据自己的材料调节原料用量。
2.抹茶粉可以放入蛋糕糊一起烤，也可以直接放入奶油中，后者口味更重。
3.面包片不要烤制时间过长，负责卷的时候容易折断。
1.这款蛋糕是无油无水款的，当然，如果需要，可根据自己的材料调节原料用量。
2.抹茶粉可以放入蛋糕糊一起烤，也可以直接放入奶油中，后者口味更重。
3.面包片不要烤制时间过长，负责卷的时候容易折断。
