手机访问
黑巧奶油蛋糕
黑巧奶油蛋糕的做法步骤
-
1备料如图所用材料。 -
2分次加糖在蛋白里，打至发泡。
-
3再挤适量柠檬汁提味。
-
4继续打发至干性发泡。
-
5分次加入蛋黄，继续打发至融合。
-
6打至融合后，再将面粉过筛加入在蛋糊里。
-
7拌至无干粉状，再加入蔓越莓碎。
-
8将面糊加至在带纸托的烤盘里。
-
9入烤箱170度烤制25分钟。
-
10备淡奶油，糖粉，黑巧克力及烤好的蛋糕。
-
11淡奶油加糖粉打至发泡。
-
12再挤在蛋糕上即可，最后用黑巧点缀一下。
小窍门
烤制的时间及工按自家烤箱的性能来调节。
