手指白巧克力彩糖棒
手指白巧克力彩糖棒的做法步骤
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1黄油室温融化,加入糖粉,用打蛋器打至微微发白 -
2搅拌均匀 -
3分次加入打散的蛋黄 -
4搅拌均匀 -
5筛入低粉和泡打粉 -
6拌匀后揉成光滑的面团 -
7把面团擀成薄片 -
8分成大小一样的小长方形块 -
9用手把它们搓成小长条 -
10放入烤箱 -
11180度烤15分钟 -
12白巧克力放入碗里,隔水融化 -
13饼干的一头放入碗里,转一圈,沾上白巧克力 -
14再撒上适量彩糖珠放在杯子里,晾干即可
小窍门
1、白巧克力隔水融化的时候,用筷子不停地搅拌,会让巧克力融化得更快。
2、彩糖珠珠用手撒在上面,以免粘连在一起。
2、彩糖珠珠用手撒在上面,以免粘连在一起。














