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面包布丁
面包布丁的做法步骤
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1准备食材。 -
2面包去边切小块。
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3入烤箱170度烤约10分钟，边缘微黄即可。
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4小锅中加入淡奶油，加入糖，加热至糖溶化。
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5凉透后，加入蛋黄拌匀。
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6加入牛奶拌匀。然后过筛。
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7烤碗里放些蔓越莓干，把黄油隔水融化后，把面包片沾少许黄油。
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8把沾了黄油的面包片放烤碗里，倒入布丁液。
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9入烤箱，上下火，170度烤30分钟。
小窍门
1、烤面包片时，注意时间，边缘微黄即可。
2、面外沾上黄油不宜过多。
3、布丁液过筛更细腻。
4、烤箱温度以自家烤箱为准，布丁凝固即可。
2、面外沾上黄油不宜过多。
3、布丁液过筛更细腻。
4、烤箱温度以自家烤箱为准，布丁凝固即可。
