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豉味花蛤
豉味花蛤的做法步骤
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1食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、葱花、豆豉 -
2烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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3随后，下入花蛤，加适量的料酒。
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4翻炒一下。
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5接着，加适量的豆豉。
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6加适量的清水。
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7翻炒翻炒至花蛤开口。
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8然后，加适量的生抽。
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9加适量的盐。
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10调味炒匀。
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11最后，搁入葱花，即成。
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12出锅装盘。
