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清蒸白萝卜肉卷
清蒸白萝卜肉卷的做法步骤
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1猪肉切碎，放葱花、生姜碎、花椒、盐、油等调味品，调匀，做成肉馅。 -
2白萝卜
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3切片
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4放开水焯一下
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5捞出凉凉。
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6把肉馅放在白萝卜上，如图。
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7卷起来
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8上笼屉蒸，约十几分钟。
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9蒸熟放辣椒碎、蚝油等调味品。
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10成品摆盘。
小窍门
白萝卜可削皮，焯软好卷。
