家常豆腐(豆腐炒肉)超好吃
家常豆腐的做法步骤
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1准备食材 -
2锅内放油,烧开后,打至中小火(中小火不容易煎糊)。 -
3将豆腐切成小块放入锅内煎成两面金黄色,起锅备用。 -
4将豆腐切成小块放入锅内煎成两面金黄色,起锅备用。 -
5将豆腐切成小块放入锅内煎成两面金黄色,起锅备用。 -
6肉切好(切条、切片、切沫随个人喜好),用酱油腌20分钟左右 -
7锅内加油烧热,加入蒜、肉如果吃辣味的,在此时一起加入辣椒 -
8翻炒半分钟左右,加入煎好的豆腐,加入盐、鸡精、翻炒半分钟后,加入约50毫升水,盖好锅,煮1分钟。 -
9这是不加辣椒的 -
10这是加辣椒的 -
11吃饭了。。。。。。











