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肉酱蔬菜意面
肉酱蔬菜意面的做法步骤
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1猪肉切碎丁，胡萝卜、西芹切丁，洋葱和蒜切碎粒 -
2热锅放少许油放入肉粒翻炒。
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3炒至肉的水分蒸发，表面稍微焦黄盛出、
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4锅中底油炒香洋葱和蒜末
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5放入胡萝卜，加胡椒粉
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6加开水适量中火把胡萝卜煮熟
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7胡萝卜熟了之后放入炒好的肉，
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8加黑胡椒、盐、糖翻炒均匀
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9加入番茄酱
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10翻炒均匀后中小火炖2分钟
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11最后把西芹丁放入，
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12翻炒约20秒离火
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13开水中放少许油和盐，下入意面煮，加点油和盐煮出来的意面会更筋道爽滑
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14煮大约8分钟
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15把肉酱和面都盛入盘中，最后撒上芝士粉。
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16当然也可以拌一拌，只是拌了以后看着有点像中式的面啦，哈哈
