棒棒曲奇
棒棒曲奇的做法步骤
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1黄油室温软化,加入糖粉,先用手动打蛋器将糖粉与黄油混合,再调小档打到混合 -
2加入全蛋液,打至充分混合 -
3加入过筛的低粉,搅拌均匀 -
4用保鲜袋包裹放进冷藏室,40分钟 -
5巧克力面团也是同样操作,只是加入低筋面粉时同时加入20克的巧克力粉,搅拌均匀 -
6用保鲜袋包裹放进冷藏室40分钟 -
7各取一点面团,揉成长条形圈起来,插入一根棒棒,烤箱预热,190度12分钟 -
8成品图
小窍门
1、这个面团可以做曲奇,口感一样好
2、糖粉一定要先与黄油混全,要不就会很容易将糖粉打飞
3、每个人喜欢的棒棒糖花纹都不一样,自己可以自动更改和创新
2、糖粉一定要先与黄油混全,要不就会很容易将糖粉打飞
3、每个人喜欢的棒棒糖花纹都不一样,自己可以自动更改和创新








