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肉末粉条
肉末粉条的做法步骤
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1粉条泡好备用 -
2猪肉末加生抽、生粉、少许清水拌匀
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3葱、姜、蒜切丝备用
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4郫县豆瓣剁碎
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5炒锅油烧热放入郫县豆瓣小火炒出红油
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6倒入葱、姜、蒜炒出香味
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7倒入肉末翻炒
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8倒入开水煮沸
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9放入粉条
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10小火焖一下，大火收汁，放盐、鸡精调好味道出锅
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11撒上蒜苗粒
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12又一盘
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13⋯
