“再次试用【东菱TM018面包魔法师】面包机,今天选择了面包机附带的【烘焙】功能来烘烤蛋糕。
今天做了一款【咸味】的蛋糕,这款蛋糕与平常我们吃的甜蛋糕有点区别;而这款法式蔬菜咸蛋糕主要是口感扎实,所含的配料不是巧克力或是水果而是蔬菜培根。
在法国咸蛋糕咸口味的蛋糕就像是理所当然般地经常可以吃到,制作工序非常简单;就如马芬的制作一样把原材料简单的搅拌一下,立刻裝入模型中烘烤即可。
在使用面包机烘烤的成果,其实蛋糕周围一点都不会坚硬;吃起来松软色泽漂亮,比起我家旧的面包机是没法比的。
这款咸蛋糕开始给老公尝的时候他说这就是pizza的口感,由于放入了培根、彩椒和黑橄榄所以味道与pizza非常的接近。
如果不喜欢吃甜蛋糕的人可以试试这款咸味的蛋糕,家里有高血糖的长辈也可以吃。在早餐或下午茶特别适合吃,面分类不多;主要是蔬菜为主,值得一尝。”
法式蔬菜咸蛋糕的做法步骤
-
1
将西葫芦切成4片后其余的切成丁,西兰花切成小朵备用、彩椒切丁、黑橄榄切片。
-
-
3
将鸡蛋、牛奶、盐、橄榄油和黑胡椒粉放入碗里搅拌均匀。
-
-
-
6
放入西葫芦丁、培根片(留下少许装饰),黑橄榄(留下少许装饰),彩椒(留下少许装饰)。
-
7
将所有材料与面糊拌好后放入一半的面糊到面包桶里。
-
-
-
10
在面糊表面撒上剩余的培根片、彩椒、黑橄榄后铺上切片的西葫芦。
-
-
12
面包机设定键【19烘烤】程序,时间为50分钟;先让面包机预热10分钟。
-
-
14
当面包机的烘烤结束后,再设定一次烘烤20分钟;第二次烘烤结束后即可食用。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。