“华子鱼这种生活在黑龙江流域各水系，鱼味鲜美，含脂量并不丰富，平日里并不为大家所认识，至少有很多南方的人们就都是从舌尖上的中国这部纪录片才知道有这样一种鲜美的鱼种，上回做了一次香煎的，这回做一次重口味，放上泡椒与米醋，做一次酸辣味的，小火慢慢地烧炖入味，吃起来酸辣但不刺激，鱼肉有滋有味，最后连汤汁都泡饭里吃的精光。”

• 啤酒醉鸡翅

• 五仁炸韩国辣酱

• 肉丝酸辣汤

• 酸辣绿豆芽

• 黑椒牛肉蘑菇酱

• 排骨丸子

• 肉末秋葵

• 韭菜花炒猪脷

• 羊肉炖黑萝卜

• 煨豆腐

• 辣椒酱

• 烤鸡腿

• 萝卜炆鱼

• 油豆腐酿肉

• 椒麻鸡丝

• 苦苣火腿焗

• 茶香豆腐干

• 迷迭香烤香菇