甜栗蓉面包
甜栗蓉面包的做法步骤
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1用料 -
2将水,黄油倒入面包桶 -
3加入糖,盐 -
4倒入栗蓉 -
5倒入面粉,奶粉 -
6在面粉上刨坑,填入酵母 -
7将面包桶放入面包机,卡紧 -
8选择菜单4,法式面包程序 -
9分别设置低重量,深烧色 -
10启动 -
11当面包机进入发酵3阶段,长按启动键,关机拔电 -
12待面团自然发酵长起 -
13选择菜单19,烘烤程序 -
14设置时间为30分钟 -
15启动 -
16烘烤结束, -
17提出面包桶 -
18倒出面包 -
19晾凉 -
20切片
小窍门
用室温发酵需根据气温情况控制发酵时间。
也可以直接使用法式面包程序控制整个面包制作过程,无需转为人工调控。
也可以直接使用法式面包程序控制整个面包制作过程,无需转为人工调控。




















