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烧香肠
烧香肠的做法步骤
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1泡发香菇切片，泡发黑木耳备用，胡萝卜切条备用 -
2自制香肠切片、青红椒切段备用
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3葱切段、姜切片、花椒备用
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4胡萝卜焯一下捞出
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5凉锅凉油放入花椒炒香捞出
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6放入葱段、姜片爆香
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7倒入香肠
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8烹入料酒
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9放入胡萝卜段、黑木耳、香菇片、青红椒段翻炒
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10倒入生抽、撒入鸡精翻匀出锅
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11装盘
