“虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红说明虾青素越多。适量食用对身体颇为有益。

这道菜用到的虾酱是未经腌制发酵的，是用新鲜的小虾直接打碎的。”

• 鱿鱼炒饭

• 虾仁水瓜烙

• 油旋

• 鸡汤菜肉馄沌

• 牛肉丸白菜汤面

• 南瓜疙瘩汤

• 芝麻花生薄撑

• 吐司烤蛋

• 紫米馒头

• 韩国泡菜炒饭

• 冰花脆底煎饺

• 阳春面

• 扇贝饼夹

• 红薯发糕

• 荷叶夹饼

• 紫薯饼

• 香菇鸡米煲仔饭

• 咸肉菜饭