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黄金虾
黄金虾的做法步骤
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1大虾洗净去头和虾肠，沥干水分。 -
2放开水里烫至变色捞起，去虾皮。
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3放入所有调料和玉米淀粉搅拌均匀，加入鸡蛋黄再搅拌一下，静置入味30分钟左右。
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4锅中加入适量食用油大火烧热。
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5虾仁均匀的裹上一层面包糠。
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6油温7成热时，放入虾仁中火炸制。
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7炸至金黄色即可捞出，码放在铺了吸油纸的盘中即可食用。
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8成品图。
小窍门
可以配上番茄酱一起食用。
