手机访问
香煎鲷鱼片
香煎鲷鱼片的做法步骤
-
1原料。 -
2鲷鱼解冻后表面切花刀，放入盐，料酒，胡椒粉抹匀腌30分钟。
-
3腌好的鱼倒入少许蛋液抹匀。
-
4两面拍上面包糠。
-
5放入抹了油的电饼铛煎制。
-
6煎至两面金黄就熟啦。
-
7切块装盘，淋入番茄酱即可切块食用。
-
8外焦里嫩的美味鲷鱼片。
小窍门
因为鱼肉很快熟，所以不必煎的时间太长。
