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我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹
芹菜炒腐竹的做法步骤
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1将海米，腐竹放在温水里泡发。等待的时间可以将芹菜，胡萝卜整理干净，切成段。将葱也切小段
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2锅中放油，待油热后放入葱段，煸炒出香味。 -
3放入海米，煸炒一会儿。
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4先放入切成段的胡萝卜，煸炒一会儿后再放入芹菜。
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5将腐竹切成段，也放入锅中煸炒。倒入一点儿开水，盖上盖子，焖一小会儿。
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6撒上点盐便可出锅了。
小窍门
盐不要放太多，因为海米本身就是咸的。吃太多盐对身体不好哦。
