“蔬菜有多种类型（绿叶类、茄果类、茎块类、豆荚类、根茎类等。）蔬菜有多种颜色（绿色、黄色、红色、蓝色、黑色等。）蔬菜含有人体必需的各种维生素、矿物质、纤维素花青素、茄红素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、叶酸等物质，对预防各种肿瘤、心脑血管、降低三高（高血压、高血脂、高血糖）降低血胆固醇、预防多种疾病之功效。水果含有多种维生素、膳食纤维、微量元素、含维生素C比较高。预防心脑血管疾病，防癌抗癌、降脂降压、减缓衰老、减肥美容、保养皮肤、养眼明目、降低胆固醇等保健作用。”

• 泡椒凤爪

• 营养凉拌茄泥

• 温拌鸟贝

• 韩式辣芸豆

• 香干羊尾笋拌青瓜

• 盐水毛豆

• 松花蛋拌豆腐

• 凉拌黄瓜变蛋

• 桂花糯米藕

• 黑木耳拌茭白

• 皮蛋拌茭白

• 家传卤水牛腱

• 西兰花塔

• 蓝莓山药

• 凉拌蛋丝

• 蒜茄子

• 拌凉粉