十分钟早餐:牛奶松饼三明治
牛奶松饼三明治的做法步骤
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1把松饼粉称量在一个较大的容器里,加入牛奶。搅拌均匀。
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2加入蛋液,搅拌均匀。
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3最后把黄油和糖粉放在一个碗里隔热水融化后倒入,搅拌均匀。(黄油事先融化,然后放在一边稍凉)
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4不粘锅稍稍预热,开中小火刷上一层薄油,舀入一勺面糊并转动均匀铺平。
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5大约半分钟,松饼开始冒出很多大气泡,这时候改小火。
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6待底部煎至定型,翻面再煎一下。
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7稍微煎至微黄即可出锅,依次做完四块这样的松饼。
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8把熟鸡蛋和杏仁分别切碎,同时备好生菜丝和红枣肉。
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9加入适量沙拉酱,拌匀。
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10取一块松饼,背面朝上,铺上适量拌好的沙拉。
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11盖上另外一块松饼,依据自己的需要分切成小块即可。
小窍门
1.泡打粉尽量选择无铝泡打粉
