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香辣土豆泥

by 朗淘
香辣土豆泥的做法
“最爱的土豆加上重口味的调料，让人垂涎三尺”

食材明细

主料
辅料

香辣土豆泥的做法步骤

  • 香辣土豆泥的做法步骤：1
    1
    土豆洗净去皮切块
  • 香辣土豆泥的做法步骤：2
    2
    土豆块放入蒸锅蒸，蒸至用筷子能戳烂
  • 香辣土豆泥的做法步骤：3
    3
    辣椒切粒，葱切花，红辣椒切结
  • 香辣土豆泥的做法步骤：4
    4
    土豆用锅铲切小一点
  • 香辣土豆泥的做法步骤：5
    5
    热锅倒油，油热后放入辣椒炒香
  • 香辣土豆泥的做法步骤：6
    6
    倒入土豆
  • 香辣土豆泥的做法步骤：7
    7
    碾压土豆，翻炒均匀
  • 香辣土豆泥的做法步骤：8
    8
    倒入葱花翻炒均匀
  • 香辣土豆泥的做法步骤：9
    9
    放入生抽。花椒粉，盐，胡椒粉等调料
  • 香辣土豆泥的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀后，淋上香油，混匀，出锅装盘

小窍门

土豆蒸熟以后，喜欢碎点的朋友可以提前将土豆碾碎
来自 美食天下 朗淘 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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