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豆豉鸡翼尖
豆豉鸡翼坚的做法步骤
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1准备适量的葱，蒜头，姜，豆豉 -
2鸡翼尖洗干净
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3把豆豉洗干净，葱切小段，姜和蒜头剁碎
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4小火把油预热，倒入豆豉，姜和蒜
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5待豆豉，蒜和姜炒香后，放入鸡翼尖，翻炒三分钟撒适量的盐翻炒
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6翻炒后加入一碗半的水
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7中火煮十五分钟
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8十五分钟后加入葱段，少许酱油，翻炒，收汁
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9装盘，美味
小窍门
粤语把没有鸡中翅的部位叫鸡翼坚
