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丝瓜汤

by 朗淘
丝瓜汤的做法
“带有淡淡清香的丝瓜汤,正好冲淡炎炎夏日的酷暑”

食材明细

主料
辅料

丝瓜汤的做法步骤

  • 丝瓜汤的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮洗净,葱姜洗净备用
  • 丝瓜汤的做法步骤:2
    2
    葱切花,姜切成颗粒状,丝瓜切片备用
  • 丝瓜汤的做法步骤:3
    3
    热锅倒油,放入花椒爆香
  • 丝瓜汤的做法步骤:4
    4
    放入丝瓜翻炒均匀
  • 丝瓜汤的做法步骤:5
    5
    加水、姜烧开
  • 丝瓜汤的做法步骤:6
    6
    调味出锅装盘,撒葱花

小窍门

丝瓜爆炒后在加水烧开,丝瓜的香味能更好的逼出
来自 美食天下 朗淘 的作品
所属分类: 汤类 家常菜

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