“自从那次山寨了一把老干妈，就一直惦念着重新来过。因为那个版本搞出来的成品糊糊太多，没有惯常的粒粒分明的感觉。正盘算着行动日程，正好有个空档。择日不如撞日，一切材料都很现成，那就行动吧。不要那么多糊糊，那就不再把八角三萘花椒打成粉粉了，直接扔油锅里炒出香味捞出扔掉，少了这些粉粉，自然就没那么多糊糊了。只是，不知道这样的方式能不能充分提取出它们的香味呢？最后的味道会不会稍逊几分呢？”

• 双菇豆豉肉酱

• 蒜蓉辣椒酱

• 紫薯月饼馅

• 奶油焦糖酱

• 桂花红豆馅

• 辣椒油

• 黑芝麻馅

• 转化糖浆

• 焦糖奶油酱

• 自制绿茶粉

• 金沙奶黄月饼馅

• 自制辣椒面

• 面包机版蜜桃桂圆果酱

• 杏鲍菇豆豉酱

• 自制转化糖浆

• 意大利红酱

• 芒果果酱