芋圆
芋圆的做法步骤
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1香芋切成条,放锅内蒸熟 -
2蒸好后压成芋泥 -
3趁热加入木薯淀粉,另加一点玉米淀粉(随量) -
4和成光滑的面团,分成几份,分别加了抹茶粉、果珍粉、可可粉,做了不同的颜色 -
5放入煮沸的水里,芋圆浮起即可,捞起放冷水凉后沥干水 -
6芋圆可与红豆沙、西米随意搭配,QQ的好吃






