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可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净，在正反面各划上那么俩三刀 -
2倒入三汤匙老抽，可乐漫过鸡翅（我用了150ml），再放入姜片，葱段，盖上盖子腌制2小时左右。
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3捞出腌制好的鸡翅，尽量控去可乐。
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4平底锅油热，放入鸡翅炸至两面金黄
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5捞出鸡翅，锅内油倒出。不需洗锅。
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6鸡翅重新倒入锅中，腌制鸡翅的可乐和老抽的混合液也倒入锅中，盖上锅盖大火烧开，收汤至汤汁粘稠。
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7装盘，开吃。
