丹麦式寿明治
丹麦式寿明治的做法步骤
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1把大的面包片切一半,或切成4等分,juju用的是黑麦面包,本身一块面包片比较小,所以切成两半,每块大概2.5cm*5cm,大家可以根据三文鱼片的大小来调整。 -
2准备好生的三文鱼片 -
3煮熟两个鸡蛋(煮10分钟左右),剥好后切成小块 -
4倒入美乃滋(蛋黄酱),撒上盐和胡椒,和鸡蛋轻轻地搅拌均匀。 -
5放一片三文鱼,上面放一勺和蛋黄酱搅拌好的鸡蛋以后两边包好 -
6包好的三文鱼鸡蛋 -
7最后放在面包片上,上面再放上一些香草,味道更佳哦~







