绿豆芽炒鸡丝
绿豆芽炒鸡丝的做法步骤
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1食材洗干净. -
2绿豆芽择去根洗干净沥水. -
3全部食材切丝. -
4鸡肉丝加生粉,料酒,少许盐搅拌均匀. -
5热锅冷油姜丝炝锅,倒入鸡丝煸炒铲出. -
6余油放入豆芽红椒加盐煸炒. -
7倒入鸡丝撒葱白胡椒粉. -
8铲出装盘即可.
小窍门
鸡丝则要顺着丝切,才能外形美观,不破碎.








