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黑芝麻芹菜猪肉包
黑芝麻芹菜猪肉包的做法步骤
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1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。 -
2切成碎末。
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3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。
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4放入芹菜、葱、姜末调匀。
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5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。
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6面团中加入白糖、黑芝麻。
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7揉匀饧10分钟。
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8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。
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9擀成薄皮。
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10放上肉馅包起来，即成包子。
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11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。
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12稍晾放入盘中，即可享用。
