清葱炒花甲
清葱炒花甲的做法步骤
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1切丝备用! -
2养干净土的花甲清洗好! -
3大火放油爆炒蒜姜辣椒!
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4放花甲爆炒! -
5放水盖锅煮! -
6花甲开的差不多时放芹葱盐! -
7盖锅焖一下!关火!
小窍门
很多人炒花甲喜欢用水煮开,再炒,怕有土,而我喜欢直接炒,因为我买时挑活的,回家养一俩个钟,清干净土沙!






