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芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼

by yanqm86
芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法
“新鲜的鱿鱼就是好吃!”

食材明细

主料
辅料

芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤

  • 芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤:1
    1
    把买回来的新鲜鱿鱼洗干净,切好,用料酒食盐和姜腌制十分钟!
  • 芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤:2
    2
    把买回来的芹菜蒜苗摘洗干净,切成段!
  • 芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤:3
    3
    热油锅,把芹菜蒜苗先爆炒熟,盛起来备用!
  • 芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤:4
    4
    再次热油锅,把鱿鱼倒入炒锅,盖好盖子!
  • 芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤:5
    5
    一分钟后打开盖子,翻炒片刻!
  • 芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤:6
    6
    鱿鱼炒熟后,把芹菜蒜苗倒入炒锅,翻炒,然后把淀粉糖水倒入炒锅!

小窍门

热油锅后一定要大火爆炒鱿鱼!
来自 美食天下 yanqm86 的作品

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