手机访问
药芹拌香肠
药芹拌香肠的做法步骤
-
1将香肠放进蒸锅中蒸熟。 -
2晾凉后切成小丁。
-
3把药芹剪去根、摘去叶后洗净，放进开水锅中烫蔫。
-
4捞出后放凉，再剁成碎末。
-
5把香肠末和药芹末放在一起，撒点盐、糖、鸡精搅拌均匀。
-
6淋上点麻油就行了。
小窍门
1、药芹烫至变软就行了，太熟了会影响口感，不够爽脆。
2、香肠已经很咸了，盐要少放。
2、香肠已经很咸了，盐要少放。
