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凉拌小笋

凉拌小笋的做法

食材明细

主料
  • 小笋 适量
  • 碎辣椒 适量
辅料

凉拌小笋的做法步骤

  • 凉拌小笋的做法步骤:1
    1
    小笋先用开水烫熟,
  • 凉拌小笋的做法步骤:2
    2
    烫软的小笋过冷水后切片,切点辣椒提辣。
  • 凉拌小笋的做法步骤:3
    3
    装碗里,放少许盐。
  • 凉拌小笋的做法步骤:4
    4
    淋上醋,
  • 凉拌小笋的做法步骤:5
    5
    淋上香油
  • 凉拌小笋的做法步骤:6
    6
    放点辣椒汁,调味鲜,淋上蚝油。
  • 凉拌小笋的做法步骤:7
    7
    拌匀置十分钟即可。
  • 凉拌小笋的做法步骤:8
    8
    入好味的小笋可以上桌了。
来自 美食天下 水青青 的作品

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