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核桃仁奶酪土司

by 万山红
核桃仁奶酪土司的做法
“自己做了硬质的奶酪，这个奶酪直接吃很香，很好吃，特别适合搭配面包来吃。用它和土司搭配做的这款小点心，可以做为餐前小点，也可以做早餐，反正是怎么吃都是营养又美味！”

食材明细

主料
辅料

核桃仁奶酪土司的做法步骤

  • 核桃仁奶酪土司的做法步骤：1
    1
    把土司切圆片，最好是用超薄的切模来切，这样切的土司边沿比较整齐，那种较厚的模具切出来效果并不好。
  • 核桃仁奶酪土司的做法步骤：2
    2
    小西红柿用盐水浸泡清洗干净
  • 核桃仁奶酪土司的做法步骤：3
    3
    取一个在1/3的位置斜切一刀
  • 核桃仁奶酪土司的做法步骤：4
    4
    花蒂的部分不要，留下那个较大的部分，切口朝下，从中间切一刀
  • 核桃仁奶酪土司的做法步骤：5
    5
    就是这样切开
  • 核桃仁奶酪土司的做法步骤：6
    6
    然后翻转一下，对到一起就是一个可爱的心形啦
  • 核桃仁奶酪土司的做法步骤：7
    7
    奶酪切三角块，每块大约20克
  • 核桃仁奶酪土司的做法步骤：8
    8
    紫苏叶铺底，土司片摆上，土司上面摆上奶酪和核桃仁
  • 核桃仁奶酪土司的做法步骤：9
    9
    最后把西红柿做成的心形摆上装饰。

小窍门

核桃仁最好是水泡一下去皮，这样口感更好，也好看
来自 美食天下 万山红 的作品
所属分类： 烘焙 早餐 下午茶 情人节 学生

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