麻辣茄子
麻辣茄子的做法步骤
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1茄子洗净顺长切开不要切透 -
2肉要肥瘦相间的 -
3芹菜的嫩叶也不要扔
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4喜欢辣的可多放 -
5尖叫和芹菜放到一起打碎了 -
6葱姜碎 -
7农家酱 -
8油 -
9花椒粉 -
10鸡精 -
11调好的陷塞到茄子里放到锅里顿,锅里放水不要太多, -
12成品!配一碗米饭美极了。
小窍门
大火炖开,小火慢炖。











