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牛肉三部曲——土豆烧牛肉

牛肉三部曲——土豆烧牛肉的做法
昨天夏家妈妈用炖好的牛肉做了三口人的牛肉烩面,今天用昨天没有吃完的牛肉给大家做一道——土豆烧牛肉!

炖牛肉作法请参考牛肉烩面。

敬请期待第三部曲!

食材明细

主料
  • 土豆 4个
  • 炖好的牛肉 7两
辅料

土豆烧牛肉的做法步骤

  • 1
    将土豆切成小方块,一碗烧好的熟牛肉备用
  • 牛肉三部曲——土豆烧牛肉的做法步骤:2
    2
    锅中热油烧开,倒入土豆翻炒
  • 牛肉三部曲——土豆烧牛肉的做法步骤:3
    3
    加入适量的酱油
  • 牛肉三部曲——土豆烧牛肉的做法步骤:4
    4
    加入适量的水翻炒
  • 牛肉三部曲——土豆烧牛肉的做法步骤:5
    5
    盖上锅盖,炖13分钟
  • 牛肉三部曲——土豆烧牛肉的做法步骤:6
    6
    再加入牛肉,炖4分钟左右,加入少量的盐翻炒大火收汁
  • 牛肉三部曲——土豆烧牛肉的做法步骤:7
    7
    香喷喷的土豆烧牛肉做好了

小窍门

土豆要炖的烂一点才好吃
来自 美食天下 夏家妈妈的美食 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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