手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

鲜莲子炒莲藕丁

鲜莲子炒莲藕丁的做法
湖北千湖之省,鱼米之乡.每年夏季大量的鲜莲蓬鲜莲藕上市.莲藕微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜.

鲜嫩玉色的莲子是莲藕的种子,新鲜的莲子富含糖类,生食清爽可口.

食材明细

主料
辅料

鲜莲子炒莲藕丁的做法步骤

  • 鲜莲子炒莲藕丁的做法步骤:1
    1
    鲜莲子.
  • 鲜莲子炒莲藕丁的做法步骤:2
    2
    剥去绿色的外壳,
  • 鲜莲子炒莲藕丁的做法步骤:3
    3
    嫩莲藕,姜末,红椒切丁,寸葱.
  • 鲜莲子炒莲藕丁的做法步骤:4
    4
    莲切成小丁.
  • 鲜莲子炒莲藕丁的做法步骤:5
    5
    锅内放少许油,炒香姜末,倒入全部食材翻炒,加入盐,白胡椒.
  • 鲜莲子炒莲藕丁的做法步骤:6
    6
    放入香葱装盘.

小窍门

莲芯有点微苦,如不喜欢可用牙签挑出.
来自 美食天下 清荷荷 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map