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黄瓜炒千张
黄瓜炒千张的做法步骤
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1千张切丝抖散。 -
2红椒和黄瓜洗净切丝。
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3坐锅烧热下少量的油。
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4放千张下去中小火翻炒2分钟。
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5放红椒丝和黄瓜丝一起翻炒1分钟。
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6加适量的盐。
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7小半碗清水。
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8适量的生抽。
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9适量的耗油。然后稍微炒几下至水分快要吸收。
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10撒点鸡精。水分炒干即可。
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11成品。
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12请输入做法说明菜谱描述，最多输入1000字
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13请输入做法说明菜谱描述，最多输入1000字
小窍门
要放清水是因为千张是比较干的。放水下去烹饪一下调味料会入味的比较均衡，不会导致调味料混在一起。
