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午餐
脆煎藕饼
by
籣草児
食材明细
主料
莲藕
1节
胡萝卜
1根
辅料
鸡蛋
1个
面粉
20克
配料
油
2茶匙
盐
少许
黑胡椒粉
少许
葱
适量
姜
少许
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
初级
难度
脆煎藕饼的做法步骤
1
准备好食材。
2
取一碗,莲藕、萝卜洗净,擦成丝。
3
葱姜洗净切末。
4
葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。
5
加少许盐、水,拌成糊。
6
入锅,中火煎至两面微黄即可。
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