私房蒸肉
私房蒸肉的做法步骤
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1所需材料如上图所示,猪肉选择猪的前腿肉,七分瘦三分肥 -
2将肉剁成肉馅,葱姜切碎 -
3往肉馅中加入盐,五香粉,鸡精,酱油,并将切碎的葱、姜加入 -
4将配料与肉馅搅拌均匀 -
5放入高压锅中加阀,上汽后转中火蒸10分钟 -
6端出即可适用,拌饭吃味道更佳
小窍门
高压锅时间稍微短一些,但其他锅则需要的时间更长一些。






