酒酿年糕水铺蛋
酒酿年糕水铺蛋的做法步骤
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1准备食材 -
2年糕切片 -
3枸杞洗净 -
4锅中水煮开后改小火,鸡蛋打入碗中,逐个放入锅中 -
5等鸡蛋定型后改大火放入年糕 -
6放入酒酿 -
7放入枸杞煮开就行,盛出后放点糖桂花
小窍门
鸡蛋先倒入碗中再倒入锅中,这样不容易散开







