红烧肉
红烧肉的做法步骤
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1过水段生切成块的五花肉(我用的五花肉不规整,切得也丑~~~~(>_<)~~~~)。 -
2先将五花肉炒干水分。 -
3再倒入生抽炒色。 -
4往锅里加水。 -
5放入姜片、蒜、八角和冰糖。 -
6倒入生抽,加点盐。 -
7盖上锅盖焖煮。 -
8一直煮到汁只剩1/5时。 -
9挑出姜片、八角和蒜,继续焖煮一会。









