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香甜桃酥
香甜桃酥的做法步骤
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1面粉 -
2油，白糖，鸡蛋
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3花生提前烤熟。用擀面杖擀碎
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4油，鸡蛋，糖混合搅匀
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5面粉里加泡打粉
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6面粉加小苏打
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7加泡打粉和小苏打的面粉过筛
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8过筛的面粉和擀碎的花生加到搅拌好的油，蛋，糖的液体里揉成面团
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9揉好的面团醒20分钟
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10醒好的面，团成小面团，同时烤箱预热，上火150，下火170，温度按自己的烤箱自行定
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11把小面团放模具里
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12做好的桃酥生坯
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13饼坯刷薄薄的蛋液入烤箱
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14烘烤中的桃酥
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15烤制30分钟香甜的桃酥新鲜出炉啦
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16成品图
小窍门
不用模具花生就不用擀的太碎，用了模具花纹清晰可见，外形漂亮，不用模具有自然的裂纹，各有千秋，味道一样
