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荷兰豆炒腰片
荷兰豆炒腰片的做法步骤
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1准备好材料； -
2猪腰对半横切开，横刀片除去里面白色内膜；再用交叉刀法切成腰花；
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3再切成小片倒进保鲜盒，加水和1汤匙白醋，摇一会然后用清水洗几次；
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4加适量盐和淀粉抓拌，先腌一会儿；
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5胡萝卜去皮切片；荷兰豆去筋洗干净；木耳洗净撕小朵；
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6腰片入开水里烫约10秒，捞出沥干；
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7炒锅加油烧热，先下木耳、荷兰豆、胡萝卜炒匀；
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8将熟时下腰片翻炒；
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9加盐、鸡精、料酒调味，用水淀粉勾个薄芡即可。
