美味薯格
美味薯格的做法步骤
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1土豆洗净、削皮 -
2专用插板插出薯格 -
3清水浸泡10分钟 -
4捞出控水 -
5平底锅放油烧至中火 -
6将薯格放入 -
7第一遍炸熟,捞出 -
8待油温再次烧热,第二遍炸酥脆 -
9捞出控油,搭配番茄沙司,美味薯格就完成了
小窍门
1、切记一定要控干水份,不然炸的时候会溅油。
2、中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香脆。
2、中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香脆。









