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木耳炒鸡肉---简单好吃菜
木耳炒鸡肉的做法步骤
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1鸡肉切块备用 -
2提前将木耳侵泡半个小时，然后将木耳切成长条备用。
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3姜切成长丝条备用
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4中火加入6勺火麻油
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5然后倒入姜丝热一下
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6调制大火，将鸡肉倒入锅内，翻炒待鸡肉8成熟。
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7再倒入木耳翻炒，调至中火，盖锅焖5分钟左右。
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8出锅。
小窍门
最好选用大朵一些的木耳，切成长条会更好吃。
