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孜然蒜香烤翅
孜然蒜香烤翅的做法步骤
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1鸡翅充分清洗干净。 -
2洗净的鸡翅擦干表面水份，用叉子在每个鸡翅表面叉上小洞。
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3将生抽、料酒、盐、糖、切好的葱姜蒜末搅拌均匀。
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4把鸡翅放入搅拌，之后充分腌渍30分钟以上。
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5将鸡翅放在烤网上，每个鸡翅两面均匀地刷上蒜蓉辣酱，并撒上一层孜然粉。
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6烤网下面放垫上锡纸的烤盘，放入预热好的烤箱。200度大约烤20分钟就可以了。烘烤途中最好将鸡翅翻面，确保两面均匀受热，调料入味。
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7烤好的鸡翅香气扑鼻，开始享用吧！
