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黑芝麻香脆螺旋小点心

by 康康1818
黑芝麻香脆螺旋小点心的做法
“香脆小点心与之前做的酥皮饼配方基本一样，只是做法略有不同，所以口感也有所不同，一个是酥，一个是脆，都非常的好吃。”

食材明细

主料
辅料

黑芝麻螺旋小点心的做法步骤

  • 1
    150g面粉、30g玉米油加黑芝麻拌匀
  • 黑芝麻香脆螺旋小点心的做法步骤：2
    2
    倒入90g沸水和成光滑的油皮面团醒20分钟
  • 黑芝麻香脆螺旋小点心的做法步骤：3
    3
    另外100g面粉加40g玉米油
  • 黑芝麻香脆螺旋小点心的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀制成油酥
  • 黑芝麻香脆螺旋小点心的做法步骤：5
    5
    用手抓能成团，松开就能散开的状态
  • 黑芝麻香脆螺旋小点心的做法步骤：6
    6
    醒好的油皮擀成薄片
  • 黑芝麻香脆螺旋小点心的做法步骤：7
    7
    卷起来
  • 黑芝麻香脆螺旋小点心的做法步骤：8
    8
    切段（感觉有点厚然后又把每一个重新切了一刀）
  • 黑芝麻香脆螺旋小点心的做法步骤：9
    9
    放入不沾烤盘里
  • 黑芝麻香脆螺旋小点心的做法步骤：10
    10
    预热烤箱190度烤25分钟，烤好后取出晾凉
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所属分类： 烘焙

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