叉烧烤翅
叉烧烤翅的做法步骤
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1准备好所需要的鸡翅儿,要选个头差不多那种 -
2这就是我存放了很久的那瓶叉烧酱 -
3所有鸡翅买回来之后放在淡盐水里彻底解冻 -
4将鸡翅洗净,用牙签扎一些小孔,这个是为了更好地入味儿,不要嫌麻烦哦 -
5大蒜生姜去皮切小碎 -
6放在一个可以密封的容器当中,将所有调料放入拌匀,让鸡翅均匀地沾到调料。将拌好调料的鸡翅,密封放入冰箱冷藏保存12个小时以上 -
7烤盘上垫锡箔纸,将腌好的鸡翅均匀放入烤盘 -
8烤箱调至180度,烤10分钟后取出 -
9鸡翅翻面,刷上调料,再放入烤箱烤10分钟,取出撒上芝麻即可 -
10不光味道杠杠滴,色泽儿是不是也不错呢 -
11为了孩子的健康还是自个儿动手烤起来............
小窍门
1.需要注意的呢各位亲烤的时候捏铝箔纸上要涂一层油哦,不然会粘
2.腌制的时间一定要久一点,过夜也可以,如果真的没有那个时间,至少四个小时以上
3.烤完一面另外一面刷酱的时候不要刷太多,会粘纸.........
2.腌制的时间一定要久一点,过夜也可以,如果真的没有那个时间,至少四个小时以上
3.烤完一面另外一面刷酱的时候不要刷太多,会粘纸.........











