醋溜白菜
醋溜白菜的做法步骤
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1白菜叶子洗净切段,我买的不是特别大的一颗,所以刚好够一盘子 -
2辣椒洗净后切段,蒜瓣拍扁后剁成末 -
3醋三勺,盐一勺,蒸鱼豉油两勺外加淀粉和少许水调成汁备用 -
4爆香蒜末和辣椒 -
5先放白菜帮,翻炒一下在放叶子,叶子放了之后放入调好的汁,大火翻炒 -
6成品,哇,酸溜溜的真下饭!






